香港酒辦專門店
 



































































































2013 年 2 月 會 員 通 訊

親 愛 的 會 員 :

蛇 年 將 至 , 在 此 提 前 向 各 會 員 拜 個 早 年 。 祝 願 各 會 員 身 體 健 康 , 猛 蛇 出 洞 , 事 事 如 意 , 恭 喜 發 財 !

去 年 12 月 9 日 , 我 受 法 國 國 家 干 邑 行 業 管 理 局 ( 下 稱 BNIC) 邀 請 , 與 法 、 英 、 德 、 美 、 印 度 共 14 位 國 際 干 邑 行 業 的 精 英 匯 集 法 國 干 邑 鎮 , 進 行 為 期 3天 的 第 三 屆 "干 邑 導 師 "課 程 , 最 後 通 過 嚴 格 的 各 項 專 業 品 鑒 測 試 後 , 最 終 獲 BNIC頒 發 授 權 的 干 邑 行 業 金 獎 導 師 資 格 證 書 。 成 為 過 去 三 屆 共 44 位 "干 邑 導 師 "中 獲 得 金 獎 導 師 資 格 的 第 一 位 中 國 人 , 首 位 獲 得 銀 獎 導 師 資 格 的 中 國 人 是 2011 年 第 二 屆 來 自 旅 居 法 國 多 年 的 胡 先 生 。

作 為 一 位 干 邑 收 藏 家 , 能 夠 得 到 干 邑 官 方 行 業 管 理 機 構 的 認 證 , 是 對 我 過 去 二 十 多 年 推 廣 干 邑 收 藏 的 一 個 肯 定 , 令 我 重 燃 已 近 熄 滅 的 干 邑 之 心 火 。 BNIC作 為 對 干 邑 行 業 的 管 理 機 構 , BNIC干 邑 導 師 的 責 任 是 推 動 干 邑 相 關 領 域 的 專 業 培 訓 如 專 業 品 酒 師 、 侍 酒 師 、 經 銷 商 及 管 理 人 員 的 培 訓 , 開 展 與 干 邑 有 關 的 文 化 藝 術 、 拍 賣 及 投 資 、 鑒 賞 與 收 藏 等 相 關 的 論 壇 及 活 動 。

由 於 得 到 這 干 邑 導 師 資 格 , 等 同 整 個 干 邑 行 業 成 員 之 一 , 多 間 酒 廠 已 答 應 會 提 供 酒 辦 給 我 會 , 故 未 來 會 員 精 選 相 信 有 著 落 , 各 會 員 請 密 切 留 意 。

首 先 本 月 會 員 精 選 為 COGNAC HINE 御 鹿 試 飲 辦 , 該 辦 原 只 供 到 訪 該 廠 的 客 人 購 買 。 一 套 3 支 , 分 別 是 RARE(VSOP) 、 HOMAGE(NAPOLEON) 、 ANTIQUE(XO) 。 現 抽 出 60 套 以 蝕 運 費 價 供 會 員 選 購 , 讓 各 會 員 同 享 。 每 人 限 買 一 套 , 先 到 先 得 , 售 完 即 止 。 有 興 趣 的 會 員 請 火 速 致 電 侯 小 姐 或 E-mail 訂 購 。

此 致 。

祝 : 新 春 大 吉 喜 洋 洋 !

香 港 酒 辦 會



陳 偉 文 謹 啟

二 零 一 三 年 二 月

 


本 月 精 選



* 如 欲 查 閱 更 早 期 通 訊 , 請 電 郵 enquiry@miniaturehk.com 索 取 。



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