2015 年 12 月 會 員 通 訊

親 愛 的 會 員 ：

香 港 天 氣 終 於 轉 涼 ， 接 近 12 月 才 稍 有 冬 意 ， 地 球 真 的 病 了 。 上 月 英 國 之 行 ， 拜 訪 了 The Whisky Exchange 的 Mr. Sukhinder Singh， 其 威 仕 忌 大 酒 收 藏 品 果 然 驚 人 ， 當 中 的 Macallan 其 藏 量 和 質 素 肯 定 是 全 球 三 甲 ！ 幸 好 在 干 邑 方 面 我 尚 贏 他 ， 否 則 無 立 足 之 地 。 另 外 Spyside 真 的 是 威 仕 忌 迷 一 生 必 須 去 一 次 的 地 方 ， 你 去 到 只 會 大 嘆 不 夠 ， 錢 不 夠 、 時 間 不 夠 、 酒 量 不 夠、行 李 箱 不 夠 ...， 今 次 我 因 時 間 關 係 ， 只 參 觀 了 當 中 威 士 忌 名 牌 Macallan、 Glenfarclas、 Glenfiddich 3 間 廠 ， 3 間 都 安 排 了 超 級 VIP 參 觀 ， 特 別 Macallan 更 安 排 了 不 對 外 的 私 人 祖 屋 給 我 在 那 品 酒 ， 令 我 這 威 仕 忌 門 外 漢 上 了 寶 貴 的 一 課 。

英 國 之 旅 途 中 經 過 愛 丁 堡 ， 深 深 愛 上 這 城 市 ， 除 了 到 處 都 有 售 賣 酒 辦 的 店 鋪 外 ， 她 仍 保 留 大 量 舊 有 的 歷 史 建 築 ， 就 連 外 牆 都 沒 有 刻 意 翻 新 ， 保 留 了 原 汁 原 味 。 其 自 然 景 色 更 是 我 等 都 市 人 所 嚮 往 的 ， 加 上 我 今 次 得 到 天 公 做 美 ， 原 本 11月 應 該 已 經 下 雪 了 ， 雖 然 海 島 氣 候 仍 有 驟 雨 ， 但 竟 間 中 風 和 日 麗 ， 就 連 Macallan 的 公 關 都 笑 說 我 把 陽 光 帶 到 蘇 格 蘭 。 如 各 會 員 有 計 劃 到 蘇 格 蘭 ， 可 以 向 我 索 取 酒 辦 店 資 料 。

本 月 精 選 為 人 頭 馬 不 務 正 業 但 又 出 奇 成 功 之 作 -聖 蕾 米 甜 酒 ， 該 酒 在 臺 灣 非 常 暢 銷 ， 大 受 年 輕 人 歡 迎 。 早 前 登 陸 國 內 ， 現 作 為 本 月 精 選 供 各 會 員 優 先 認 購 ， 由 於 該 貨 由 國 內 購 入 ， 國 內 的 會 員 應 已 經 擁 有 。 有 興 趣 的 會 員 請 致 電 本 會 候 小 姐 852-27708398、 QQ:1735462050 或 Email: club@miniaturehk.com預 訂 。

上 月 精 選 在 1小 時 訂 滿 ， 因 數 量 有 限 ， 我 亦 無 能 為 力 ， 向 隅 的 會 員 敬 希 見 諒 。

此 致 ！

祝 ： 冬 日 暖 洋 洋 ！

香 港 酒 辦 會 陳 偉 文 謹 啟 二 零 一 五 年 十 二 月
		12月精選

如 欲 查 閱 更 早 期 通 訊 ， 請 電 郵 enquiry@miniaturehk.com 索 取 。