金 花 干 邑 Cuvee 3.140 大 酒 已 非 常 珍 貴 ， 而 從 未 生 產 過 Cuvee 3.140 酒 辦 ， 法 國 金 花 干 邑 酒 廠 CEO Mr. Cyril Camus， 特 別 同 意 為 慶 祝 香 港 辦 酒 會 成 立 25 週 年 銀 禧 紀 念 ， 生 產 了 數 十 支 酒 辦 ， 只 限 2018 年 12 月 16 日 當 天 之 25 週 年 聚 會 中 少 量 抽 籤 認 購 及 拍 賣 ， 未 正 式 公 開 發 售 過 ， 罕 有 極 高 ， 升 值 潛 能 力 無 法 估 計 。 (40% Vol. 50ml)

法 國 拉 森 干 邑 酒 廠 一 直 以 來 以 生 產 帆 船 外 型 瓷 瓶 干 邑 已 深 入 民 心 ， 但 基 於 酒 辦 瓷 瓶 造 工 比 大 酒 精 細 難 於 生 產 ; 而 成 本 極 高 ， 故 一 直 未 被 該 廠 考 慮 ， 直 至 本 會 25 週 年 經 多 番 由 說 ， 拉 森 酒 廠 給 應 為 香 港 辦 酒 會 25 週 年 銀 禧 紀 念 ， 特 別 訂 製 200 支 酒 辦 ， 全 球 僅 此 數 量 ， 亦 未 公 開 發 售 ， 每 瓶 均 有 獨 立 編 號 。 只 限 2018 年 12 月 16 日 當 天 之 25 週 年 聚 會 中 少 量 抽 籤 認 購 及 拍 賣 ， 故 稀 有 情 度 亦 無 從 估 計 價 值 。 (40% Vol. 50ml)

中 國 貴 州 董 酒 廠 為 慶 祝 香 港 辦 酒 會 成 立 25 週 年 銀 禧 紀 念 ， 只 生 產 了 399 支 白 酒 紀 念 辦 ， 特 別 贈 與 本 會 ， 作 為 給 與 2018 年 12 月 16 日 當 天 週 年 聚 會 中 的 會 員 。 每 盒 均 獨 立 編 號 ， 有 故 沒 有 公 開 發 售 ， 故 亦 非 常 罕 有 。 (59% Vol. 50ml)

中 國 河 北 省 劉 伶 醉 酒 廠 為 慶 祝 香 港 辦 酒 會 成 立 25 週 年 銀 禧 紀 念 ， 特 別 瓶 身 內 設 計 以 獅 子 山 造 型 來 代 表 香 港 ， 瓶 正 面 還 印 有 本 會 25 週 年 標 記 。 只 是 2018 年 12 月 16 日 當 天 聚 會 中 致 送 給 參 會 者 。 (60% Vol. 93ml)

中 國 湖 北 省 勁 酒 廠 為 慶 祝 香 港 辦 酒 會 成 立 25 週 年 銀 禧 紀 念 ， 特 別 送 贈 一 批 酒 辦 給 與 2018 年 12 月 16 日 當 天 週 年 聚 會 中 的 會 員 。 (28% Vol. 50ml)

法 國 拉 森 干 邑 酒 廠 另 外 做 了 一 批 VSOP 酒 辦 ， 亦 是 為 香 港 辦 酒 會 成 立 25 週 年 銀 禧 紀 念 ， 瓶 正 面 貼 有 本 會 25 週 年 標 記 ， 是 作 為 一 月 份 精 選 ， 主 要 供 給 沒 有 參 加 當 天 活 動 的 會 員 購 買 。 (40% Vol. 30ml)